Káva je nápoj, který u nás konzumujeme rádi už od nepaměti. A jediný rozdíl mezi naší současností a minulostí je v tom, že máme dnes daleko více na výběr než kdysi. Za mých mladých let jsme totiž museli brát to, co nám skoupý socialistický trh nabízel, tedy hlavně Standard, zatímco dnes už si můžeme dopřát kávu prakticky odkudkoliv. Klidně i z druhého konce světa.
Možná i vám ulpěla v paměti opakovaná slova mistra Bílka z komedie Kulový blesk: „Neměl by někdo chuť na dobrou brazilskou kávu?“ A pokud na rozdíl od zmíněné komedie odpovíte, že ano, můžete ji klidně mít. Protože ani brazilská káva u nás není nedostupná. I ta se k nám dováží, abychom si ji mohli vychutnat. A když je tu ta šance, proč ji nevyužít, že?
A tak se stala brazilská káva nápojem mnoha našinců. A proč by také ne? V globalizovaném světě si můžeme vybrat lehce právě ji, a vzhledem k tomu, kolik kávy se právě v Brazílii na více než dvou milionech hektarů plantáží produkuje, nehrozí, že by na nás snad nezbyla. A tím pádem se stala po celém světě skutečně pojmem, který se neignoruje. Exportuje se skutečně leckam. A sehnat ji není u nás vůbec těžké.
Je tedy jenom na vás, jestli se právě pro takovou kávu, tedy tu brazilskou, rozhodnete. Protože máte, totiž máme, hodně na výběr. Ale kdyby to záleželo na mně, doporučil bych vám, abyste ji přinejmenším ochutnali a měli tak šanci ocenit její kvality. Protože až pak si možná uvědomíte, že to, co jste pili doposud, nebylo to pravé, že se u kávy stejně jako u lecčeho jiného nevyplácí orientovat se jenom podle nejnižší ceny. Protože kávu nepotřebujeme k tomu, abychom přežili. Potřebujeme ji hlavně k tomu, abychom si pochutnali a zpříjemnili si volné chvíle strávené právě u ní. A k tomuto účelu se brazilská káva hodí skutečně dokonale. To je něco docela jiného než leccos, co si jako kávu kupujeme, ale do kvality to mívá daleko.
